Yin – yang e l’armonia di cinque elementi nel Phở del Vietnam
A uno straniero che viene a conoscere il Vietnam verra’ sicuramente proposto il Pho come il “piatto” tipico che si puo’ trovare ovunque nel Paese. Non e’ un piatto “di lusso” che per assagiare si deve andare nei ristoranti costosi nel centro. Il Pho e’ un piatto per tutti, costa poco, ed e’ adatto sia […]
Ha Long: Carnival 2024
Il Ha Long Carnival 2024, in programma per la celebrazione del Giorno della Riunificazione Nazionale (30 aprile) e del Primo Maggio, promette di essere un evento imperdibile presso l’Ocean Park nella Bai Chay Ward di Ha Long City. Questo spettacolare festival annuale, avviato nel 2007, è diventato un punto di riferimento culturale e turistico che […]
Battambang: Scopri la Nuova Città della Gastronomia UNESCO
Introduzione a Battambang: la nuova città della gastronomia UNESCO Nel cuore della Cambogia, Battambang emerge come un faro di cultura culinaria, recentemente riconosciuta come città della gastronomia dall’UNESCO. Questa designazione non solo celebra la ricca eredità gastronomica di Battambang ma sottolinea anche l’importanza della conservazione della sua unicità culturale e delle pratiche sostenibili. Storia e […]
